Kann es sein, dass Salz schmilzt? Nein, tut es natürlich nicht, aber man hat fast den Eindruck, wenn man sieht, wie schnell die Salzlecksteine jetzt bei der Hitze kleiner wurden. Die Salzaufnahme bei Pferden ist extrem unterschiedlich, wie auch diese Studie ergab, die zudem zu einem Ergebnis kam, das ich …

… meinen Patientenbesitzern schon seit vielen Jahren empfehle.

Steinsalz als Brocken und lose. (© C. Götz)

Die Forschenden aus den USA hatten festgestellt, dass über die Hälfte der Pferde in der Studie nicht genügend Salz zu sich nahm und schlussfolgerten, dass es entscheidend ist, die individuellen Vorlieben der Pferde in Bezug auf Salz zu verstehen.

Ziel dieser Studie war es, festzustellen, ob es einen Unterschied im Verzehr zwischen Salz in Form eines gepressten Blocks und losem Salz in einer Schale gibt. „Wir stellten die Hypothese auf, dass es keinen Unterschied in der Aufnahme zwischen den beiden Salzformen geben würde“, so die Forschenden. Tja, Überraschung: Grundsätzlich bevorzugten die Pferde der Studie loses Salz gegenüber Salzblöcken.

Die Vorgehensweise: Sechzehn ausgewachsene Pferde wurden nach Haltungsform in Gruppen eingeteilt und bekamen über vier Zeiträume von jeweils sieben Tagen entweder Blocksalz oder loses Salz zugewiesen. Die Salzaufnahme wurde am Ende jedes Zeitraums anhand des Gewichts gemessen.

Die Pferde nahmen täglich zwischen zwei und 135 Gramm Salz zu sich. Mehr als die Hälfte der Pferde nahm nicht genug Salz auf, um den Bedarf zu decken.

Die Schlussfolgerung: Sowohl die Salz- als auch die Wasseraufnahme variieren stark von Pferd zu Pferd. „Pferden, die nicht freiwillig genug Salz zu sich nehmen, um den Bedarf zu decken, sollte über die tägliche Futterration eine Ergänzung verabreicht werden“, so die Forschenden.

Hier liest du eine weitere Studie zur Salzaufnahme bei Belastung, in diesem Artikel findest du einige Fallbeispiele im Zusammenhang mit Salz und in dieser Geschichte fungiert ein Leckstein als Prüfstein.